오메가3 효능 효과 및 부작용

오메가3 란?

오메가-3 지방산은 분자구조상 탄소 사슬의 말단 메틸기로부터 3번째 탄소 원자에 이중 결합이 존재하는 것을 특징으로 하는 불포화 지방산을 뜻한다. 자연에 널리 분포되어 있으며 인간의 식이와 인체생리학에서 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있다.

체내에서 자체적으로 생산이 불가능한 필수 지방산에 속하며 음식물 등을 통해서만 얻을 수 있다.

중요한 오메가-3 지방산으로는 식물성 기름에서 발견되는 ALA, 일반적으로 해양 생물의 기름에서 발견되는 EPA와 DHA가 있다.

식약처에서 권장하는 하루 섭취량은 500~1000mg로 DHA와 EPQ의 합을 뜻한다고 한다. 참고로 신생아나 청소년의 경우 조직발달을 위해 더 많은 양을 섭취해야 한다는 견해가 있다.

고등어, 청어, 연어, 꽁치 등의 생선 류와 호두, 아몬드 등의 견과류, 들기름에 많이 함유되어있다.

 

오메가3 효과

1. 심혈관 강화

오메가-3 지방산은 불포화 지방산이라 혈중 지방인 트리글리세라이드 수치는 완화시키고 반대로 몸에 좋은 HDL콜레스테롤 수치는 증가시키는데 도움을 준다. 체내에 축적되지 않도록 콜레스테롤을 조절하여 원활한 혈액순환 및 뇌졸증, 고혈압, 심근경색 등의 심혈관 질환 예방에 효과적이라고 한다.

 

2. 면역체계 강화

오메가-3 지방산은 천연 항염증제로 불린 만큼 염증 억제 및 제거에 도움이 된다. 염증 발생은 감소시키고 백혈구의 활동을 도와 신체 면역 균형을 잡아줌으로써 면역체계를 강화하는데 효과적이다.

국제 영양학술지 뉴트리언츠에 따르면 오메가-3 지방산은 체내에서 SPMS라는 항염증 물질의 혈중 농도를 증가시키는데 도움을 주어 혈전 생성 억제에도 도움이 된다고 한다.

 

3. 두뇌 발달

오메가-3 지방산은 체내의 신경계를 구성하는 주요 지질성분 중에 하나이다. 특히 DHA의 경우 두뇌 지방의 약 20%를 차지한다. DHA는 세포간 원활한 연결을 도와 신경호르몬 전달을 촉진하고 두뇌 작용을 활성화하는데 도움을 준다.

특히 태아의 신경조직, 도뇌조직, 정신발달 등에 도움을 주어 미숙아 발생을 예방하는데도 효과적이다.

 

4. 안구 건강

오메가-3 지방산 중 DHA는 눈의 신경세포와 망막세포를 구성하는 물질로 눈물 막을 강화시켜 눈물 분비 감소를 억제하는 효과가 있다.

또한 EPA는 눈 속의 염증 유발을 억제시켜 안구건조증이나 황반변성 등의 눈 질환 예방 및 완화에도 도움을 준다.

 

 

오메가3 과다증

1. 오메가-3 지방산의 과다한 섭취는 다른 불포화지방산의 대사를 방해할 수 있으므로 적정량을 준수해야 한다.

 

2. 오메가-3 지방산은 과다 섭취 시 세포막의 지질이 산화 스트레스에 취약해질 수 있어 주의해야 한다.

 

3. 오메가-3 지방산은 혈전을 녹여 원활한 혈액순환을 돕기 때문에 혈압 관련 질환이나 약을 복용하는 사람들은 혈압 저하가 심하게 나타날 수 있어 주의해야 한다.

 

4. 오메가-3 지방산은 칼로리가 높은 편에 속해 당 대사가 악화되고 살이 찔 수 있으므로 당뇨병이나 비만인 사람은 주의해야 한다.

오메가3 섭취 주의점

1. 오메가-3 지방산을 약품으로 복용할 시, 쉽게 산패되어 발암물질로 작용할 수 있으므로 공기와 차단된 제품을 복용하는 것이 안전하다.

 

2. 오메가-3 지방산은 비타민E가 함께 섭취 시 산화 스트레스를 예방할 수 있어 효과적이라 한다.

 

3. 오메가-3 지방산은 생선 류를 통해 섭취를 많이 하기 때문에 중금속 잔존 여부를 확인하여 가급적 작은 크기의 생선이나 식물성 식품으로 제조된 제품을 선택하는 것이 좋다고 한다.